Marináda: Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, zakapeme sojovkou, přidáme 2 lžíce solamylu, vejce. Rukou zamícháme, zakryjeme a dáme do lednice. Mandle upražíme dozlatova. Zelí nakrájíme na kostky. Na pánvi na oleji opražíme a dáme na stranu. Do hrníčku si připravíme vodu (1/2 hrnku), 2 lžíce solamylu, zakapeme sojovkou a dolijeme bílým vínem. Marinované maso lehce orestujeme a zalejeme připravenou zálivkou a přidáme další hrnek vody. Když už nehoustne, dochutíme chilli, solí, sojovkou. Nakonec přidáme zelí a mandle.