Vypracuji těsto, aby se nechytalo a nelepilo, rozválím jej na váleček, ten se pokrájí na cca 2 cm proužky, aby šlo zabalit jablka. Vařím asi 5-7 min. Tátova zálivka: 1/2 tvarohu se rozmíchá v hrníčku s mlékem a cukrem na řidší polevu.